L'Ensemble Koinè è costituito da musicisti che vantano un curriculum professionale di alto livello. L'Ensemble, pur ponendo una particolare attenzione alla musica degli inizi del '900, possiede un repertorio vario che spazia dal barocco fino ai giorni nostri. L'organico è molto flessibile, partendo dal piccolo gruppo si arriva fino all'orchestra da camera, consentendo così l'accostamento di sonorità originali ed accattivanti. Le iniziative musicali del Koinè sono spesso affiancate dalla compresenza di più linguaggi espressivi come la danza, la recitazione e la pittura.